El congelador rápido en espiral es un equipo de congelación rápida eficiente y moderno que se utiliza principalmente para congelar rápidamente alimentos y materiales. Se compone principalmente de la estructura principal, el dispositivo de transporte en espiral, el sistema de refrigeración, el sistema de transmisión y otros componentes auxiliares. El principio de funcionamiento es principalmente a través de la hélice dentro de la estructura principal para impulsar los alimentos o materiales a congelar en la tubería de enfriamiento a una cierta velocidad. En la tubería de enfriamiento, los alimentos o materiales intercambian calor con el aire frío forzado y alcanzan rápidamente el estado congelado. Bajo el empuje constante de la hélice, el tiempo que los alimentos o materiales permanecen en la tubería de enfriamiento se acorta, lo que aumenta la velocidad de congelación.

Descripción del producto

Congelador de doble pulverización

El congelador en espiral es un dispositivo de congelación de área pequeña, ahorro de energía, alta eficiencia y gran capacidad. El producto se transporta en el congelador a través del movimiento en espiral de la correa de malla para congelar rápidamente los alimentos. Es adecuado para aplicaciones de fermentación y enfriamiento de pan y congelación rápida de pasteles, carne, aves, mariscos, helados, productos lácteos, etc.

Características:

El diseño es razonable y la operación es segura y confiable; El diseño se deriva de la tecnología avanzada europea. Doble protección mecánica y electrónica para garantizar un funcionamiento fiable. La operación de producción es conveniente y flexible: la elección de la dirección de entrada y salida es más flexible y más fácil de combinar con otros equipos para lograr la producción en línea de montaje.

Operación simple, fácil de limpiar y mantener

El congelador solo se puede operar con un entrenamiento simple, sin requisitos especiales. La estructura de base inclinada totalmente soldada es más fácil de limpiar y el drenaje es más rápido. El espacio interior es más grande y fácil de mantener.

Parámetros técnicos

Exhibición del producto

Escena de caso real